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Clafouti feta-tomate cerise

Entrée
4 parts
15 min
30 min
facile
Une recette assez traditionnelle mais super bonne, rapide, assez légère, idéale pour un repas vite fait bien fait!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
100 g de fêta

24 tomates cerises

1 cuillère à soupe bombée de farine

sel, paprika, poivre,thym, ail

250 ml lait

Préparation

  • Battre les œufs en omelette, ajouter la farine, le lait, les condiments et épices et
    Mélangez après avoir ajouté la fêta émiettée à la fourchette.
  • Répartir les tomates cerises dans les ramequins puis versez la pâte par dessus.
  • Faire cuire 25 à 30 minutes - 180°C
  • Servez aussitôt, les petits clafoutis seront bien bombés.

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

les 4 saisons, 03/12/2008

Un peu simplet

(0) (0) Signaler
tometlisa, 30/11/2008

Facile rapide a faire et delicieuse

(0) (0) Signaler
gastonette, 29/11/2008

C'est tout simple , mais fallait l'inventer ! merci !

(0) (0) Signaler

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