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Clafoutis de tomates-cerises

Entrée
4 parts
10 min
25 min
facile
489 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de tomates-cerises


20 cl de crème

2 boules de mozzarella

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de farine


sel

poivre

Préparation

  • Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les tomates-cerises 3 à 4 minutes en secouant la poêle.Disposez-les dans un plat à gratin.
  • Préchauffez le four à 200°.
  • Coupez la mozzarella en petits dés.
  • Mettez-la dans un saladier, ajoutez les oeufs et la crème puis la farine et les herbes de Provence. Salez et poivrez.
  • Versez cette préparation sur les tomates-cerises et enfournez 25 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 300g
Calories: 489Kcal
  • Glucides: 7.1g
  • Lipides: 40.7g
  • Gras sat.: 21.6g
  • Protéines: 21.3g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 4.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Vosne RomanéeBourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

19/05/2014

J'essaye de suite cette recette qui a l'air excellente.Je vous dirais le résultat....

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