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Clafouti à la brousse et aux tomates cerises

Une petite recette rapide et toute simple en passant et très agréable pendant ces jours de chaleur.
Autre
4 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four, thermostat 6.
  • Battez les œufs en omelette et ajoutez-y la farine petit à petit, puis la crème liquide. Remuez énergiquement.
  • Ajoutez le frage frais et la ciboulette ciselée. Salez, poivrez, mélangez.
  • Rincez les tomates cerises et disposez-les au fond d’un moule préalablement beurré, entières (si elles sont grosses, faites comme moi et coupez-les en deux).
  • Versez la pâte dessus et enfournez 25 minutes.

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