Ptitchef

Mini clafoutis au chèvre frais et aux tomates cerise

Un petit quelques chose de super délicieux
Entrée
4 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préparez l'appareil : battez les œufs, puis ajoutez la fleur de maïs.
  • Délayez avec le lait, ajoutez la crème.
  • Fouettez bien puis ajoutez le chèvre frais écrasé et le basilic.
    Assaisonnez.
  • Mettez les tomates dans un ramequin huilé ou dans un moule en silicone.
  • Versez la préparation dessus et enfournez 35 minutes dans un four préchauffé à 180°.

M Miamso

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc





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