Mini clafoutis au chèvre frais et aux tomates cerise

Name: Mini clafoutis au chèvre frais et aux tomates cerise
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de tomates cerises,; 2 oeufs,; 3 c à soupe de fleur de maïs,; 150 ml de lait,; 100 g de chèvre frais,; 1 bonne c à soupe de crème entière épaisse,; 1 c à soupe de basilic, sel et poivre

Un petit quelques chose de super délicieux

Entrée

4 parts

10 min

35 min

facile

280 Kcal

votez maintenant
119

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

200 g de tomates cerises,
2 oeufs,
3 c à soupe de fleur de maïs,
150 ml de lait,
100 g de chèvre frais,
1 bonne c à soupe de crème entière épaisse,
1 c à soupe de basilic, sel et poivre

Coût estimé: 4.28€ (1.07€/part)

Préparation

Préparez l'appareil : battez les œufs, puis ajoutez la fleur de maïs.
Délayez avec le lait, ajoutez la crème.
Fouettez bien puis ajoutez le chèvre frais écrasé et le basilic.
Assaisonnez.
Mettez les tomates dans un ramequin huilé ou dans un moule en silicone.
Versez la préparation dessus et enfournez 35 minutes dans un four préchauffé à 180°.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette