Ptitchef

Petits Clafoutis Salés...Tomates Cerises - Courgette - Chèvre et Parmesan...

C'est un clafoutis délicieux et parfumé à souhait ...

Entrée
6 parts
10 min
30 min
facile
318 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.89 (0.98€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
    Utilisez une partie du beurre pour graisser les ramequins.
  • Laver les tomates et la courgette. Ôter les tiges des tomates et couper la courgette en tranches fines et disposez-les dans les ramequins.
  • Dans une jatte, battre les œufs avec le parmesan, le chèvre, le sucre et le lait.
  • Continuer à mélanger en ajoutant la farine. Saler et poivrer.
  • Répartir le beurre restant en petits morceaux sur la surface.
  • Enfourner et laissez cuire entre 25 et 30 minutes.
  • Servez tiède ou frais accompagné d'une salade de roquette par exemple.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (190g)
Calories: 318Kcal
  • Glucides: 19.7g
  • Lipides: 18.2g
  • Gras sat.: 10.3g
  • Protéines: 17.6g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Petits Clafoutis Salés...Tomates Cerises - Courgette - Chèvre et Parmesan...
Petits Clafoutis Salés...Tomates Cerises - Courgette - Chèvre et Parmesan... - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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