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Cretons maison

Entrée
4 parts
20 min
2 heures
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 lb de porc haché maigre

2 petits oignons

2 tasses d'eau

1 cuillère à thé de sel

2 gousses d'ail

1 sachet de soupe à l'oignon

1 tasse de lait

1/2 tasse de gruau

Préparation

  • Mélanger le porc, les oignons, l'eau, le sel, l'ail et le sachet de soupe à l'oignon. Faire bouillir à feu doux pendant 1 heure.
  • Ajouter le lait et le gruau. Faire bouillir à feu doux 1 heure en remuant souvent.
  • Enlever du feu et laisser refroidir un peu.
  • Fouetter 5 à 10 minutes. Mettre dans un plat, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur ou congeler.



Commentaires des membres:

16/12/2014

Enfin une bonne recette de cretons! Nos préférés!

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30/09/2013

De toute beauté!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
17/12/2013

Wow! suculente

(0) (0) Signaler
15/12/2013

Je l'ai fait mais sans y incorporer l'ail, Cette recette est excellente. Merci.

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