Cretons au veau PrécédentSuivant Autrefacile55 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 1 lb (450 g) de veau haché, cru 1 oignon, haché finement 4 gousses d'ail, écrasées 1 ½ tasse (375 ml) de bouillon de poulet ¼ cuillère à thé (1 ml) de muscade, moulue ½ cuillère à thé (2 ml) de cannelle (j?ai réduit de moitié) ¼ cuillère à thé (1 ml) de clou de girofle, moulu (j?ai réduit de moitié) 3 cuillères à soupe (22.5 g) de farine de blé entier Ajout d'environ ½ cuillère à thé de sel