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Croustillant de Munster

On vous propose cette petite entrée fabuleuse, joli et parfaitement bon!
Entrée
1 parts
20 min
15 min
moyen

Ingrédients

1

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°. Mettre la feuille de brick sur une plaque de four recouverte d'une feuille de cuisson.
  • Déposer au centre de celle-ci, 2cuillèrées à soupe de choucroute.
  • Ajouter le munster coupé en lamelles et saupoudrer de massalé.
  • Refermer la feuille de brick en formant un pannequet
  • Mettre au four 15 minutes en retournant le pannequet à mi-cuisson.
  • Pendant ce temps, réchauffer le reste de la choucroute.
  • Dans une assiette, verser la choucroute et déposer le croustillant par-dessus.

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Egg boats au munster



Photos

Croustillant de Munster, photo 1
Croustillant de Munster, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

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