Ptitchef

Croustillant au munster

Autre
1 parts
10 min
20 min
facile
303 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 feuille de brick

300 g de choucroute cuite nature

30 g de munster

2 cuillères à café d'épices colombo

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Mettre la feuille de brick sur la plaque du four recouverte d'une feuille de cuisson.
  • Déposer au centre de la brick 2 Cuillères à soupe de choucroute.
  • Ajouter le munster coupé en lamelles, et saupoudrer d'épices.
  • Refermer la feuille de brick en formant un pannequet.
  • Cuire au four 20 minutes environ, en retournant à mi-cuisson.
  • Réchauffer la choucroute restante.
  • La mettre sur une assiette, et poser le croustillant dessus.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (360g)
Calories: 303Kcal
  • Glucides: 35.7g
  • Lipides: 10.1g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 14.4g
  • Fibres: 6.7g
  • Sucre: 15.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

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Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc
Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc

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