Feuilletés au Munster

Name: Feuilletés au munster
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de pâte feuilletée; 2 cuillères à café de graines de cumin; 400g de Munster; 2 cuillères à soupe de lait; 1 jaune d'oeuf

Entrée

4 parts

10 min

5 min

facile

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14

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Ingrédients

250 g de pâte feuilletée
2 cuillères à café de graines de cumin
400g de Munster
2 cuillères à soupe de lait
1 jaune d'oeuf

Coût estimé: 5.84€ (1.46€/part)

Préparation

Préchauffer le four (th.7).
Ecroûter le Munster. Le couper en 8 parts égales. Etaler la pâte feuilletée.
Découper 8 rectangles de pâte suffisamment grands pour envelopper chaque morceau de Munster.
Disposer une part de Munster dans l'un des coins du rectangle. Rabattre par dessus l'autre côté de la pâte en triangle pour former un petit paquet.
Répéter l'opération pour 8 feuilletés. Placer les pâtés au Munster sur une plaque préalablement humectée d'eau.
Délayer le jaune d'oeuf avec le lait. Badigeonner les feuilletés.
Parsemer de quelques graines de cumin. Faire cuire 5 minutes au four.