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Tarte au munster et au cumin
Ingrédients
Nombre de parts: 4
Préparation
- Préchauffer le four (th 7). Gratter la croûte du Munster.
- Le couper en lamelles. Déposer la pâte feuilletée dans un plat à tarte.
- Dans un bol, mélanger crème fraîche et moutarde. Saler, poivrer (le tout légèrement).
- Recouvrir la pâte de cette préparation. Déposer par dessus les lamelles de Munster.
- Saupoudrer de graines de cumin. Enfourner pour 30-40 minutes.
- Servir chaud.
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace GewurztraminerAlsace, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc
Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc
Questions:
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