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Maki à l'italienne

Entrée
2 parts
20 min
20 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper les poivrons en deux dans la longueur, les épépiner et retirer les parties blanches. Les placer sous le grill 15 à 20 minutes afin que leur peau cloque. Les sortir du four et retirer la peau.
    Affiner les poivrons à l'aide d'un rouleau à patisserie (sans trop appuyer non plus). Découper des lanières de poivrons d'environ 2 cm de hauteur et 7 cm de long.

    Mélanger le pesto au philadelphia, rectifier l'assaisonnement si besoin. Étaler une cuillère de cette crème sur la lanière de poivron (face interne du légume). Recouvrir de feuilles de basilic. Ajouter 5 petits tronçons de carottes à l'une des extrémités puis rouler, en commençant par le coté où sont les carottes.
    Essuyer les bordures et mettre au frais au moins une heure avant de servir.


Photos

Maki à l'italienne, photo 1
Maki à l'italienne, photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

vamram, 23/12/2013

Extra et ça jette

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doudine
doudine, 19/11/2009

Ces petits makis mon l'air tous bonnement délicieux.

Bises, Doudine.

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guyl, 19/11/2009

Ces bien merci guyl

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