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Makis sans riz

Rapide à faire, délicieux et facile à rouler
Entrée
8 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

8

Garnitures:

Faux riz:

Préparation

  • Passer les noix de cajou et la purée d'amande au mélangeur pour que les noix soient hachées finement
  • Ajouter le chou-fleur et le sel et actionner le mélangeur quelques secondes à la fois jusqu'à ce que le chou-fleur ait à peu près la texture d'une semoule à couscous cuite
  • Répartir cette semoule sur les 3 feuilles de nori en laissant environ 3 cm en haut pour pouvoir refermer le maki
  • Garnir avec les assaisonnements et les légumes coupés en lanières et rouler bien serré
  • Trancher chaque rouleau en 8 makis

T Tout Cru Dans Le Bec





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