Alors voila des moelleux que j'ai Adoré ! franchement si je devais choisir mon préféré parmi ceux que j'ai déja réalisé , ce serait celui ci , je suis très courge en ce moment ( qui à rigolé la ? automne oblige hihi ) Les herbes de provence s'accordent parfaitement avec le Comté et les graines de courge donnent à mes moelleux un petit côté croquant bien agréable !
Voyons voir !:
¤ Découper le comté en dés . Préchauffer le four à 180°C
¤ Battre les oeufs dans un saladier , y ajouter le lait, l'huile , le beurre fondu et les herbes de provence , Mélanger avec la farine et la levure et pour finir ajouter le Comté et les graines de courge en mélangeant très brièvement .
¤ Déposer une belle càs de préparation dans chaque empreinte en siliconeet enfourner entre 15 et 20 minutes à 180°C .
www.quidortdine.over-blog.com
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Comment remplacer les oeufs en cuisine?
Le coffret "Moelleux et coeurs fondants" des Éditions I2C!
Le cheesecake le plus moelleux du monde!
