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Roulé d'épinards au saumon & au boursin
Une petite entrée rapide, simple et qui fait son effet ...Tout le monde vont régaler et redemander.
Ingrédients
Nombre de parts: 2
150 g de
Boursin à température ambiante
Préparation
- La veille:
Faites décongeler les épinards à température ambiante dans une passoire pour qu'ils s'égouttent. - Le lendemain, battez les œufs en omelette dans un saladier.
Ajoutez les épinards et mélangez. - Étalez cette omelette d'épinards sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire 15 minutes dans votre four à 210° C. Sortez du four.
- Sur votre plan de travail, étalez une feuille de papier sulfurisé et démoulez votre omelette cuite.
- Étalez le Boursin sur l'omelette.
Déposez-y les tranches de saumon fumé. - Roulez immédiatement et enroulez dans du film étirable.
Mettez le roulé au frais au moins 1 heure.
Au moment de servir, coupez en tranches.
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 525g
Calories: 666Kcal
- Glucides: 9.4g
- Lipides: 41.6g
- Gras sat.: 19g
- Protéines: 58.5g
- Fibres: 8.9g
- Sucre: 2.2g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 20

Sans gluten

Sans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Photos
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Commentaires des membres:
Super bon, facile et rapide à faire.