Ptitchef

Salade estivale

Entrée
2 parts
15 min
5 min
facile
De belles couleurs pour cette salade!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1/2 salade feuille de chêne

2 tomates coeur de boeuf

2 oeufs durs

1 betterave jaune

1 betterave rouge type Chioggia

Des tranches de jambon de pays.


Pour la vinaigrette:


1 cs de vinaigre balsamique

1 cc de moutarde au piment d'Espelette

Préparation

  • Couper les betteraves en tranches fines après les avoir épluchées.
  • Disposer les différents éléments dans l'assiette.
  • Mélanger les différents ingrédients de la vinaigrette et verser sur la salade.



Commentaires des membres:

23/07/2012

Bien

(0) (0) Signaler
variente, 23/07/2012

Rien de bien spécial ,ci ce n'est les betteraves jaunes

(0) (0) Signaler
22/07/2012

Facile

(0) (0) Signaler
22/07/2012

MERCI POUR TOUTES VOS RECETTES TRES APPETISSANTES ET VARIEES

(0) (0) Signaler
22/07/2012

Merci pour vos idées ça m'aide énormément

(0) (0) Signaler
22/07/2012

Ce mélange de couleurs est vraiment superbe, et donne envie de déguster cette salade appétissante à souhait!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez