Dans une casserole à fond épais, verser le lait, la farine, le beurre, les jaunes d'oeufs, la farine, le comté, le sel, le poivre et la noix de muscade.
Placer le tout sur feu moyen et remuer énergiquement jusqu'à ce que la préparation épaississe.
Monter les blancs en neige ferme.
Les incorporer délicatement, sans les casser au mélange au fromage.
Verser le tout dans un moule à soufflé beurré et enfourner pour 35 minutes environ.
Faire des céréales de riz soufflé, c'est hyper facile! La preuve: 
Que faire avec des blancs d'oeufs? 
Voici le vin à boire avec du fromage 
Commentaires des membres:
Ce n'est pas du tout bon et en plus moi j'adore la courgette ce n'est pas a refaire je vous la conseille pas.
Facile à faire
C'est vraiment délicieux miam miam miam !!!!!!!