Ptitchef

Soupe pho

Entrée
4 parts
10 min
15 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Direction le Vietnam pour se réchauffer avec cette délicieuse soupe!!! Succès mitigé à la maison, j'ai adoré, les enfants aussi mais pas Mr Kaya !!!!
    Ciselez finement les herbes. Emincez le piment. Coupez le citron vert en quatre. Placez le tout dans des coupelles.

    Portez le bouillon à ébullition. Ajoutez-y les graines de badiane et le morceau de gingembre pelé et émincé. Couvrez et laissez frémir doucement pendant 10 minutes.

    Détaillez le morceau de boeuf en fines lamelles. Portez une casserole d'eau salée à ébullition et faites-y cuire les nouilles. Préparez 4 grands bols. Versez dans chacun d'eaux 1 cuillère de nuoc-mam.

    Egouttez les nouilles. Répartissez-les dans les bols. Posez sur le dessus les lamelles de boeuf puis versez le bouillon brulant. Parsemez d'herbes ciselées. Servez aussitôt. Chaque convive ajoute au choix du piment et du citron vert selon ses goûts.

    Đáp bảng

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Soupe phò
Soupe phò
4 parts
20 min
facile
Recette Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)
Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)
5 parts
30 min
facile
4.4 / 5
Recette Soupe carottes / gingembre
Soupe carottes / gingembre
1 parts
30 min
facile
3.6 / 5
Recette Soupe Harira, facile et parfumée
Soupe Harira, facile et parfumée
8 parts
1h40m
facile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissantLa soupe la plus savoureuse se trouve ici!La soupe la plus savoureuse se trouve ici!Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez