Nombre de parts: 4
1l et demi d'eau
2 cubes de bouillon spécial phò
Un peu de gingembre frais haché
3 grosses poignées de pousses de soja
Vermicelles de riz
des boulettes de viande asiatiques
1 cuillère à
café de nuoc nam
1 piment frais ou de la sauce chili
de la sauce hoi sin
Du basilic thaï frais
Quelques feuilles de Ngo gai fraîches