Filet mignon de porc farci

10 recettes

Le farci est un type de plat qui consiste à remplir un ingrédient, comme un légume, de farce. Elle est composée le plus souvent de chair à saucisse, de chapelure et de jaune d'oeuf, ou peut être végétarienne. Les tomates ou les courgettes farcies sont les farcis les plus courants, mais on peut farcir pommes de terre, oignons ou encore poulets.

Recette Filet mignon de porc farci aux pruneaux

Filet mignon de porc farci aux pruneaux

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 8 à 10 tranches de poitrine fumée environ 8 pruneaux sel et poivre blanc du moulin ficelle alimentaire
Recette Filet mignon farci et chou romanesco

Filet mignon farci et chou romanesco

Plat moyen 50 min 1 heure
Ingrédients: 1 filet mignon de veau ou porc de 600 gr environ 3 ou 4 tranches de jambon d'Aoste 5 pétales de tomates confites 7 lamelles fines de Comté ou...
Recette Filet mignon farci au boeuf &poivron

Filet mignon farci au boeuf &poivron

Plat moyen 45 min 351 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 1 steak haché 1/2 poivron 1 oignon 100 gr de lardons sel poivre 10 tranches de poitrine fumées (très fines)
Recette Filet mignon farci à la mangue

Filet mignon farci à la mangue

Plat facile 10 min 1 h 7 m
Ingrédients: 1 filet mignon de porc d'1 kg 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 4 mangues 1 piment arbol, ou 1 piment oiseau 1 cuillère à café de gingembre en poudre...
Recette Filet mignon farci au bacon et comte

Filet mignon farci au bacon et comte

Plat facile 1 h 5 m 719 kcal
Ingrédients: 1 beau filet mignon 100 g comté 70 g allumettes de bacon sel poivre thym 1 cuillère à soupe d'huile d'olive quelques pommes de terre
Recette Filet mignon farci

Filet mignon farci

Plat facile 20 min 729 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 3 tomates séchées à l'huile d'olive 1 poignée de fromage râpé sel et poivre huile d'olive 1/2 boite de concentré de tomate 20 cl de...