Ingrédients: 500 g de courgettes 1 oignon 250 g de brousse 3 oeufs 1 cuillère de Maïzena Quelques feuilles de menthe Muscade râpée Sel poivre Huile d'oliv...
Ingrédients: 1kg de courgettes (en dés) 3 oignons 4 gousses d'ail dégermées 5 oeufs 20cl de crème fraîche 1cs d'herbes de provence sel et poivre 20 feuilles...
Grande chouchou de nos grands-mères et surtout de leurs remèdes, la menthe a vite trouvé sa place dans notre quotidien. Ptitchef vous en dit aujourd'hui davantage sur cette plante ultra populaire tout en vous livrant des recettes toutes plus alléchantes les unes que...
Ingrédients: 3 belles courgettes 1 botte de menthe. Comme 120 g de crevettes décortiquées 5 cl de crème fleurette 2 oeufs entiers 20 g de Maïzena sel fin et poivr...
Ingrédients: 20 g de farine 1/2 l de crème liquide 150 g de parmesan 4 oeufs 1 courgette 3 cuillères à soupe de menthe sel et poivre Pour le coulis: 250 g de tom...
Ingrédients: 4 dl de lait écrémé 1,5 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de feuilles de menthe grossièrement coupées 3 feuilles de gélatine une trentain...
Ingrédients: 1 belle courgette 4 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 3 cuillères à café de cumin en poudre 3 branches de menthe du sel du poivre...
Une mignardise crousti-fondante composée d'une robe feuilletée au coeur de flan pâtissier... Vous voyez de quoi on parle? ! Alors vous aussi craquez pour le goûter et reproduisez cette recette portugaise irrésistible →
Ingrédients: 400 g de fraises mixées 100 ml de lait écrémé sirop d'agave 2 à 3 cuillères à soupe 2 g d'agar-agar vanille en poudre quelques fruits jaunes pour l...
Ingrédients: 100 g de crackers au sésame 40 g de beurre fondu 150 g de chèvre frais type Chavroux 1 oeuf 3 cuillères à soupe de menthe ciselée 3 cuillères à sou...
Ingrédients: 1 kg de courgettes 500 g d'oignons 5 oeufs gros (ou 6 petits) 3 cuillères à soupe de menthe ciselée 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 cuillère ...
Ingrédients: 1 kg de fèves fraîches 6 oeufs 20 cl de lait 100 g de parmesan 2 cuillères à soupe de farine T110 du basilic ou de la menthe de l'huile de tournesol ...
Ingrédients: 1/2 litre de lait 3 cuillères à café de cacao amer (type van houten) 2 cuillères à café de sucre complet 1/2 cuillère à café d'agar-agar 1 cuillère ...
Ingrédients: Pour 4 personnes : 100 gr de chocolat noir-menthe 250 gr de crème fraîche liquide entière 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 sachet de fixe chantilly...
