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Flan de courgette à la menthe

Entrée
6 parts
15 min
35 min
facile
517 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Faîtes revenir vos courgettes dans de l'huile d'olive en petits dés, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • Mélangez les à la crème et oeufs battus, ajoutez du gruyère et quelques feuilles de menthe ciselée.
  • Beurrez les moules et enfournez à 180°, au bain marie pendant 35 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (344g)
Calories: 517Kcal
  • Glucides: 6g
  • Lipides: 48.7g
  • Gras sat.: 32.2g
  • Protéines: 11.7g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 5.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 24
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Flan de courgette à la menthe, photo 1
Flan de courgette à la menthe, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Côte-du-rhône rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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