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Frittata de courgettes à la menthe

Autre
4 parts
15 min
35 min
facile
249 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

4 petites courgettes


100 g de ricotta ou de fromage blanc

100 ml de lait

50 g de parmesan râpé


sel

poivre

Préparation

  • Lavez les courgettes et râpez les avec la peau.
  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Faites revenir dans une poêle l'oignon émincé, puis ajoutez les courgettes. Laissez sur le feu quelques minutes.
  • Dans un saladier, battez les œufs, ajoutez le fromage, le lait, le parmesan, la courgette, la menthe ciselée. Salez et poivrez.
  • Versez la préparation dans un moule beurré ou en silicone et faîtes cuire 35 minutes au four.
L La cuisine de la fée Nathi

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 399g
Calories: 249Kcal
  • Glucides: 7.2g
  • Lipides: 14.5g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 20.1g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 5.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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