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Génoise aux fraises

15 recettes
Recette Bavarois aux fraises sur génoise

Bavarois aux fraises sur génoise

(9 votes), (2) , (88)
Dessert facile 50 min 376 kcal
Ingrédients: La génoise: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine Le bavarois: 500 g de fraises 1 citron 6 feuilles de gélatine 40 cl de crème liquide ...
Recette Génoise a la mousse de fraise

Génoise a la mousse de fraise

(2 votes), (37)
Dessert moyen 35 min 271 kcal
Ingrédients: ingrédients pour la génoise.: 4 oeufs. 1 càc d’extrait de vanille. 125gr de sucre. 60gr de farine levante. 60gr de maïzena. pour la mousse: 500gr de ...
Recette Tarte aux fraises à la pâte génoise

Tarte aux fraises à la pâte génoise

(14 votes), (4) , (19)
Dessert facile 35 min 348 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 120 g de sucre 120 g de farine 4 oeufs 1/2 cuillère à café de levure chimique Sucre vanille Une pincée de sel Pour la garnitur...
Recette Gateau genoise fraise/mascarpone

Gateau genoise fraise/mascarpone

(13 votes), (2) , (59)
Dessert moyen 45 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine de froment ou de blé pour pâtisserie 1/2 sachet de levure chimique 250 g de mascarpone de la crème fraîch...
Recette Génoise et crème vanillée maison aux fraises bio du jardin

Génoise et crème vanillée maison aux fraises bio du jardin

(2 votes), (1) , (5)
Autre facile 25 min 70 min
Ingrédients: Pour la génoise : 125 g de farine 125 g de sucre 4 oeufs 10 g de beurre + 10 g de farine pour le moule Pour la crème : ½ de litre de lait 2 jaun...
Tout savoir sur les fraises

Tout savoir sur les fraises

(50 votes)

Consommée par 70% des français chaque année*, la fraise est sans conteste l’un des fruits starsdu printemps. Ronde, juteuse, sucrée, la fraise se décline en de multiples variétés, toujoursplus gourmandes. Outre ses qualités gustatives, la fraise est également un...

Recette Tarte genoise aux fraises

Tarte genoise aux fraises

(2 votes), (8)
Dessert moyen 25 min 20 min
Ingrédients: La tarte genoise: 100 g de beurre mou le zeste d'un demi citron+ 3 cuillerées a café de jus de citron 1/2 cup de sucre semoule 2 2/3 cup de farine sim...
Recette Genoise fourre a la creme de fraise

Genoise fourre a la creme de fraise

 
Dessert facile 45 min 458 kcal
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine Crème aux fraises : 250 g de mascarpone 4 oeufs (jaunes et blancs séparés) 120 g de sucre 250 g de c...
Recette Biscuit fruité génoise et mascarpone

Biscuit fruité génoise et mascarpone

(11 votes), (1) , (62)
Dessert moyen 30 min 8 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 càc de vanille liquide 1 pincée de sel Pour la crème : 250 g de ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Mousses fraises & rhubarbe sur une génoise

Mousses fraises & rhubarbe sur une génoise

(4 votes), (19)
Dessert moyen 45 min 35 min
Ingrédients: Génoise au cooking chef : 300 g d’œufs entiers / 30 g de blancs d’œufs/ 140 g de sucre en poudre/ 170 g de farine / 70 g de beurre fondu/ 1 pincée d...
Recette Bavarois aux framboises sur genoise

Bavarois aux framboises sur genoise

(4 votes), (1) , (9)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: génoise : 3 oeufs entiers 100 g de sucre 100 g de farine 1 pincée de sel 50 g de beurre fondu 3 Cuillères à soupe de liqueur de framboises (facu...
Que faire avec des fraises?

Que faire avec des fraises?

(3 votes)

Afin de mettre à l'honneur la belle robe rouge des fraises et leurs délicates saveurs sucrées, quoi de mieux qu'une tarte? ! Ou un fraisier? ! Ou un smoothie? ! Ou un sorbet? ! Piochez parmi nos 10 idées-recettes pour tous les niveaux!

Recette Tambourin aux fraises

Tambourin aux fraises

(1 vote), (3)
Dessert facile 1h25m 710 kcal
Ingrédients: POUR LA GÉNOISE: 5 gros oeufs 155 g de farine 155 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de kirsh POUR LE PALET GÉLIFIÉ A LA FRAISE: 1 kg de fraises...
Recette Entremets fraicheur d'été trois parfums : matcha/fraises/chocolat blanc

Entremets fraicheur d'été trois parfums : matcha/fraises/chocolat blanc

Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: La génoise : 3 oeufs 90 g de sucre 100 g de farine La mousse matcha : 1 cuillère à soupe rase de thé vert matcha 200 g de tofu soyeux 100 g de sucre...
Recette Gâteau tutti frutti

Gâteau tutti frutti

(5 votes), (1) , (13)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Génoise aux pistaches: 4 oeufs 40 g de fructose 30 g de pistaches en poudre 30 g de maïzena 20 g de farine 30 g de pistaches concassées 1 cuillère à...
Recette Courchevel : framboisier en habit de crêpe

Courchevel : framboisier en habit de crêpe

(3 votes), (15)
Autre facile 45 min 15 min
Ingrédients: Pour les crêpes : 4 crêpes Pour la génoise : 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine Pour la crème mousseline : 200 g de lait 100 g de sucre 1 oeu...
Recette Fraisier d'anniversaire

Fraisier d'anniversaire

(2 votes), (30)
Dessert facile 90 min 12 min
Ingrédients: Pour la génoise: 3 oeufs Bio 100 g de sucre blond Bio 100 g de farine de blé Pour la crème mousseline: 400 g de lait entier Bio 200 g de sucre blond ...


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