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Barre amande cranberries et goji, vegan

Goûter
6 parts
5 min
0 min
facile
ou
Toujours très très facile à faire et super rapide!
Une recette qui conviendra à tout le monde, vegan ou non!

Ingrédients

6 parts

Ingrédients pour 12 tranches:

70g d'amandes entières (émondées ou non ou encore en poudre)

50g de dattes



1cs de farine de graines germées

1cs de graines de sésame

1cs de graines de nigelle

Préparation

Etape 1 - Barre amande cranberries et goji, vegan

Etape 1

Dans un robot, mixer les amandes avec les dattes, les cranberries, les baies de goji et la farine de graines germées.
Etape 2 - Barre amande cranberries et goji, vegan

Etape 2

Débarrasser sur le plan de travail et rassembler en un boudin de la dimension souhaitée.
Rouler le boudin dans les graines de nigelle et de sésame et filmer le tout.
Etape 3 - Barre amande cranberries et goji, vegan

Etape 3

Réserver au frigo 2h, le temps que le boudin se solidifie.
Ensuite, retirer le film alimentaire et couper en tranches de presque 1cm.

Conseils et astuces:

NB: A conserver au frigo et à déguster à n'importe quel moment de la journée!

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc (Sud-Ouest, Blanc) Vouvray (Bordeaux, Blanc)







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