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Barre énergétique à la spiruline, végan

Dessert
6 parts
5 min
0 min
facile
Une barre végan mais qui peut être également réalisée par n'importe qui, même par moi qui ne suis pas végan, ni végétarienne.
Je me suis prise au jeu de ces barres et maintenant que j'ai une bonne spiruline*, bourrée de vitamines, c'est vraiment un plaisir rapide!

Ingrédients

40g de figues séchées

40g de raisins secs

40g de noix de pécan

1cc de spiruline

Matériel

un mixer
un bol
une cuillère
un film alimentaire
un frigo
un couteau

Préparation

Etape 1 - Barre énergétique à la spiruline, végan

Etape 1

Equeuter les figues puis les couper en gros morceaux.
Hacher les figues et les raisins secs au robot.
Arrêter dès qu'une boule se forme.
Placer les fruits dans un bol.
Etape 2 - Barre énergétique à la spiruline, végan

Etape 2

Hachez les noix de pécan, les ajouter dans le bol avec la spiruline et mélanger le tout.
Etape 3 - Barre énergétique à la spiruline, végan

Etape 3

Amalgamer le tout pour former un boudin.
Envelopper d'un film alimentaire et laisser raffermir au frigo pendant 1h.
Ensuite couper de fines tranches.
Etape 4 - Barre énergétique à la spiruline, végan

Etape 4

Ensuite couper de fines tranches.

Conseils et astuces:

NB: Cette barre peut se conserver au frigo pendant 2 semaines.







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