Diamant noir votez maintenant Goûterfacile1 h 15 m1046 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Gâteau : 150 g de chocolat noir 3 oeufs 120 g de sucre (100 g + 20 g) 100 g de beurre 75 g de farine 1 cuillère à café de levure Crème : 400 g de lait 100 g de chocolat noir 4 jaunes d’oeufs 80 g de sucre 30 g de Maïzena 2 feuilles de gélatine (2 X 2g) Décoration : Cacao amer quelques pistaches non salées, mondées quelques pralines hachées finement