Ptitchef

Sablés décorés Bambi

Goûter
12 parts
15 min
10 min
facile
80 Kcal
Des petits sablés pour attendre les fêtes de Noël

Ingrédients

Nombre de parts: 12

Pour la pâte sucrée:

100gr de farine

50gr de beurre (mou)

20gr d'oeuf

40gr de sucre glace

1 petite pincée de sel


Pour le glaçage:

1 blanc d'oeuf

Sucre glace

Préparation

  • Dans un saladier, crémez le beurre mou (coupé en dés), le sucre et le sel.
    Ajoutez l’œuf puis la farine et mélangez jusqu'à l'obtention d'une boule.
    Filmez votre pâte et réservez au frais pendant 2 heures.
  • Préchauffez le four à 180°C.
    Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, avec votre emporte pièce, formez les petits sablés.
    Disposez-les sur une plaque de silicone.
    Faites les cuire 10 minutes au four à 180°C.
  • Pour le glaçage, il suffit de battre un peu de blanc d'œuf avec du sucre glace (il faut très peu de blanc d’œuf pour les sablés, la consistance doit être assez épaisse)
    Il ne reste plus qu'à déposer des points de glaçage sur les petits faons ;)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 21g
Calories: 80Kcal
  • Glucides: 10g
  • Lipides: 3.7g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 1.5g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Questions:

Merci pour la recette mais 20 Gr d'oeuf ?? 1 oeuf cela fait environ 50 Gr

Réponse:

Bonjour, lorsque je dis 20gr c'est à dire qu'il faut battre 1 œuf et n'en mettre que 20gr dans la préparation :) Bon weekend!




Commentaires des membres (12):

mofi, 13/12/2013

À voir

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13/12/2013

Deseo de corazon no me manden las recetas en frances,gracis mil

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rosy27, 12/12/2013

Excellent Miam

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citadine, 12/12/2013

J'ai fait d'autres motifs coeurs demi-lune étoile

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lattoufa, 12/12/2013

Ça semble pas mal; mais combien d'oeufs correspondent à ces 20 gr ?

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12/12/2013

Molt bo i natural si es fa amb margarina vegetal!!!!!!

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petit pois, 12/12/2013

Bravo pour les fêtes de fin d'année et surtout noêl est avecmes 6 petits enfants cela va beaucoup leurs plaire

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joolie
joolie, 12/12/2013

A faire, mais cette recette est simple et sympa.Merci

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12/12/2013

Et je vais les faire pour Noël
Donc je vous donner mon avis après noel

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ploqpier, 12/12/2013

Très jolie recette que les enfants vont pouvoir faire avec leur maman , merci pour cette bonne idée

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