
Pancakes ultra légers au lait de coco
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 100 g de farine de riz 1 pincée de sel 1 oeuf De l'huile de tournesol 30 cl de lait de coco 2 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de noix de coco...
La cuisine légère s'invite dans toutes les maisons. La cuisson à la vapeur ou à l'étouffée de légumes, de viandes ou de poissons ont la part belle. On redécouvre les goûts et les parfums. Pour une cuisine légère, on opte aussi pour des substituts à la crème fraîche en utilisant des yaourts natures, des fromages blancs ou encore de la crème de soja, de coco ou de riz qui apporteront de la légèreté aux plats préparés.