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Pain rassis

182 recettes
Recette Pudding aux pépites de chocolat

Pudding aux pépites de chocolat

(3 votes), (9)
Autre facile 1h5m 837 kcal
Ingrédients: 300 g de pain rassis 40 cl de lait 3 oeufs 150 g de sucre 100 g de farine 200 g de chocolat au lait aux noisettes 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Pudding à la papaye

Pudding à la papaye

(2 votes), (1) , (6)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 500 g de pain rassis, 2 œufs, 150g de sucre de canne, 4 CAS...
Recette Cortège de légumes et truite fumée sauce coco-ciboulette

Cortège de légumes et truite fumée sauce coco-ciboulette

(2 votes), (8)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 2 grosses patates (par assiette) Lait de soja 2 gousses d’ail Haricots verts poêlés Sauce soja Huile de noisettes Noisettes Amand...
Recette Chouchous farcis au thon

Chouchous farcis au thon

(2 votes), (14)
Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: 6 chayottes une boîte de thon au naturel (160 g) 50 g pain rassis + un peu pour faire de la chapelure 2 échalotes cumin sel poivre quelques goutt...
Recette Gratin de tartines à l?oignon

Gratin de tartines à l?oignon

(2 votes), (10)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: une baguette de pain rassis 3 beau oignons un peu de matière grasse 200g de gruyere 1L d’eau...
Recette Pudding au caramel/beurre salé

Pudding au caramel/beurre salé

(1 vote), (26)
Dessert facile 20 min 60 min
Ingrédients: Pain rassis (env 300 g) 3/4 litre de lait 3 oeufs 150 g de sucre 125 de raisins secs 1 verre de rhum (petit) Caramel (j’ai utilisé le caramel au...
Recette Terrine aux 3 viandes et pistaches

Terrine aux 3 viandes et pistaches

(1 vote), (6)
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 tranches de pain rassis ou pain de mie 4 cuillères à soupe de lait 150 g de talon de jambon ou dés 250 g d'échine de porc 100 g de veau 1 oig...
Recette Roulés de jambon et croûtons au camembert

Roulés de jambon et croûtons au camembert

(1 vote), (30)
Entrée facile 30 min 595 kcal
Ingrédients: 2 feuilles de pâte à lasagnes 2 tranches de jambon blanc 150 g de ricotta 2 cuillères à soupe de ciboulette 1/4 de camembert 4 tranches...
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Menu du jour

Recette ~ pudding salé au thon et sa sauce au yaourt ~

~ pudding salé au thon et sa sauce au yaourt ~

(1 vote), (5)
Plat facile 45 min 446 kcal
Ingrédients: 100 g de pain rassis 30 cl de lait 1 oeuf 1 boite de thon au naturel (+ 1 cuillère soupe d'huile d'olive) ou à l'huile 1 tomate Mélange d'épices or...
Recette Cailles farcies aux champignons light

Cailles farcies aux champignons light

(1 vote), (26)
Plat facile 15 min 34 min
Ingrédients: 8 cailles 100g de champignons de paris 50 g de mie de pain rassis 50 ml de lait 1 oignon persil haché 2 gousses d'ail sel et poivre, noix de muscade...
Recette Pudding des iles

Pudding des iles

(1 vote), (6)
Dessert facile 10 min 60 min
Ingrédients: pain rassis,brioche 1/2l de lait 100 g de sucre 3 oeufs 100 g de noix de coco 3 bananes 1 cuillère à soupe de rhum...
Recette Chou farci et paupiettes de chou

Chou farci et paupiettes de chou

(1 vote), (15)
Plat facile 1h10m 375 kcal
Ingrédients: un chou vert de la chair à saucisse (2 grosses poignées) 2 gousses d'ail 2 oeufs entiers 1 bouquet de persil 2 carottes du pain rassis un peu de lait...
Recette Pudding aux raisins secs et aux cerises confites

Pudding aux raisins secs et aux cerises confites

 
Dessert moyen 1h40m 395 kcal
Ingrédients: 400 gr de pain rassis sans les quignons 1 ltire de lait 3 oeufs (gros) 150 gr de sucre 75 gr de beurre 150 gr de raisins secs blonds 100 gr de ...
Recette Gratins de pois chiches cuisinés à la tomate

Gratins de pois chiches cuisinés à la tomate

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 litre de pois chiches cuits 1 boite 4/4 de tomates pelées au jus, entières ou en morceaux environ 100 g de pain dur réduit en chapelure 3 gousses ...
Recette Ballotins de colin au coeur de saumon fumé.

Ballotins de colin au coeur de saumon fumé.

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de colin 3 cuillères à café de crème épaisse farine oeuf sel poivre 65 g d'échalotes 120 g de colin ou autre poisson blanc 10 g d'ail 150 g ...
Recette Pudding lait concentré sucré / chocolat

Pudding lait concentré sucré / chocolat

 
Dessert facile 1h8m 341 kcal
Ingrédients: * 200 g de pain rassis * 150 ml de lait * 1 boite de lait concentré sucré * 3 oeufs * 100 g de chocolat noir...
Recette Migas de azeite à alentejana

Migas de azeite à alentejana

 
Accompagnement facile 9 min 360 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de huile d'olive (Il faut un huile d'olive de bonne qualité ) 1 gousse d'ail sel quelques tranches de pain rassis eau (1 petit v...
Recette Aubergines farcies aux crevettes et noix de pécan

Aubergines farcies aux crevettes et noix de pécan

 
Plat facile 20 min 495 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 5 cl de lait 45 g de pain rassis 1 échalote 100 g de crevettes cuites décortiquées 1 grosse poignée de noix de cajou 1 oeuf chapelure gi...
Recette Sucrine du berry farcie

Sucrine du berry farcie

Plat moyen 20 min 60 min
Ingrédients: 1/2 sucrine du Berry 250 gr de chair à saucisse pain rassis 1 oeuf 1 oignon; persil sel, poivre, 4 épices...
Recette Bruschettas à la tomate et aux 2 fromages

Bruschettas à la tomate et aux 2 fromages

 
Plat facile 18 min 579 kcal
Ingrédients: 6 tranches de pain rassis 2 tomates 1 (voire 2) gousse(s) d'ail huile d'olive 3 tranches de lard parmesan fromage râpé basilic...
Recette Caille farcies légères de tatagataeu

Caille farcies légères de tatagataeu

 
Plat facile 42 min 298 kcal
Ingrédients: 8 cailles 100 g de champignons de paris 50 g de mie de pain rassis 50 ml de lait 1 oignon persil haché 2 gousses d'ail sel poivre noix de muscade o...
Recette Cailles farcies aux marrons et aux cèpes

Cailles farcies aux marrons et aux cèpes

Plat moyen 1h50m 388 kcal
Ingrédients: Pour les cailles : 6 cailles 200 g de marrons cuits 10 g de cèpes déshydratés 1 échalote 1 cuillère à soupe de porto persil 10 cl de lait 30 g de pain...
Recette Petits cakes au chouriço et au fromage

Petits cakes au chouriço et au fromage

Entrée moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 200 g de pain rassis coupé en morceaux 65 g de chouriço 30 g d'amidon de maïs 1 cuillère à café de evure chimique poivre noir fraîchement moulu 250...
Recette Pain de viande en croûte

Pain de viande en croûte

 
Plat facile 55 min 373 kcal
Ingrédients: Croûte : 250 g de pain rassis 30 g d'amidon de maïs (Maïzena) 1 cuillère à soupe de tapenade noire 100 g de beurre coupé en morceaux, à température am...


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