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Parmesan avec Sanglier

2 recettes
Recette Sanglier aux olives et galettes de polenta

Sanglier aux olives et galettes de polenta

(4 votes), (1) , (28)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg d'épaule ou de gigot de sanglier en morceaux 170 g d'olives noires 15 cl de pulpe de tomate 1 brin de romarin frais 1 petite branche de sauge...
Recette Sanglier au vin, petites pâtes comme un risotto aux cèpes et à la truffe

Sanglier au vin, petites pâtes comme un risotto aux cèpes et à la truffe

(1 vote), (13)
Plat moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de sanglier 1 bouteille de vin rouge corsé 1 oignon 2 carottes 1 bouquet garni Poivre en grain 1 morceau de sucre (10 g) 2 Cuillères à Soupe...


Recettes
Pâté de sanglier recette Marinade pour sanglier Viande de sanglier recette Roti de sanglier au four Vin pour civet de sanglier Terrine sanglier Recette filet de sanglier Sanglier rouge Recette sanglier sans marinade Recette de sanglier roti Recette daube sanglier Civet de sanglier recette Foie de sanglier

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