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Aile de raie sauce mousseline au Riesling

Pour Noël
Plat
4 parts
15 min
20 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • La raie
  • Suite de la recette sur mon blog :
    http://www.delicesdemimm.com/


Photos

Aile de raie sauce mousseline au Riesling, photo 1
Aile de raie sauce mousseline au Riesling, photo 2
Aile de raie sauce mousseline au Riesling, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

dadaseve, 11/02/2011

Excellent

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