Choux à la crème vanillée et à la fève tonka

Ingrédients

• 1/4 de litre d'eau
• 1/2 cuillère à café de sel fin
• 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
• 75 g de beurre ou margarine
• 150 g de farine tamisée
• 4 oeufs moyens