En hommage à la fille décédée de chez marmiton,voici sa recette

Ingrédients

• 7 à 8 p de terre fermes
• 100gr de lardons fumés
• 3 c à c de paprika
• 1 oignon
• 2 c à s de purée de tomate
• 30cl de vin rouge
• du bouillon de boeuf pour couvrir les p de terre

Préparation

• Rôtir l'oignon et les lardons dans un peu de beurre.
• Ensuite, ajouter la purée de tomate et le paprika, les pommes de terre et le vin, puis le bouillon de boeuf pour couvrir les pommes de terre et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  Tout le jus aura disparu, en rajouter un peu au cas ou les pommes de terre ne seraient pas encore cuites.

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