Filets de merlu blanc moutardés

Name: Filets de merlu blanc moutardés
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 2 filets de merlu blanc (surgelé ); 1 cuillère à soupe de crème semi-épaisse; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 1 cuillère à café de moutarde; 1 cuillère à café de moutarde en grain au piment d'Espelette; poivre; parpika; aneth; chapelure

Plat

2 parts

10 min

25 min

facile

(4.1/5 - 15 votes)
1
40

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Nombre de parts: 2

2 filets de merlu blanc (surgelé )

1 cuillère à soupe de crème semi-épaisse

1 cuillère à café d'huile d'olive

1 cuillère à café de moutarde

1 cuillère à café de moutarde en grain au piment d'Espelette

poivre

parpika

aneth

chapelure

Préparation

On mélange dans un bol la crème, les moutardes, l'huile et les épices. On met les filets dans un plat allant au four (pas nécessaire de les décongeler avant), la sauce par-dessus et on saupoudre de chapelure.
Mettre au four pour 25 minutes à 180°.
Au moment de servir j'ai parsemé d'aneth.
Servir avec du riz au curry/paprika.