Name: Filets de merlu blanc moutardés
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 2 filets de merlu blanc (surgelé ); 1 cuillère à soupe de crème semi-épaisse; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 1 cuillère à café de moutarde; 1 cuillère à café de moutarde en grain au piment d'Espelette; poivre; parpika; aneth; chapelure

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Filets de merlu blanc moutardés

Plat

2 parts

10 min

25 min

facile

Préparation

On mélange dans un bol la crème, les moutardes, l'huile et les épices. On met les filets dans un plat allant au four (pas nécessaire de les décongeler avant), la sauce par-dessus et on saupoudre de chapelure.
Mettre au four pour 25 minutes à 180°.
Au moment de servir j'ai parsemé d'aneth.
Servir avec du riz au curry/paprika.

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