Ptitchef

Gateau roulé salé

Plat
8 parts
30 min
20 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 8
200g farine,1/2 càc levure chimique,50g fromage rapé,sel,4 càs d'huile et un peu d'eau pour pétrir


Farce :

100g de poulet ou viande cuit avec des oignons, huile poivre curcumin sel, 2 oeufs durs et un oeuf cru fromage rapé

Préparation

  • pour la pate mélanger le tout puis étaler au rouleau à patisserie, étaler dessus la farce et la rouler sur elle même, mettre sur une plaque allant au four après avoir badigeonner le gateau d'un peu de lait
    Le roulé doit être bien doré

    Servir tiède ou chaud c'est à votre goût

Questions:




Commentaires des membres:

16/07/2013

Mmmmmmmmmmm facile et délicieuse

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