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Kippers à la plancha et rattes à la peau beurre salée

Name: Kippers à la plancha et rattes à la peau beurre salée
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 1 Kippers; 3 à 4 rattes; beurre salé

Plat

2 parts

10 min

30 min

facile

Kippers à la plancha et rattes à la peau beurre salée

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Ingrédients

1 Kippers
3 à 4 rattes
beurre salé

Matériel

Four

Préparation

Cuire les rattes à l'eau bouillante salée 25 minutes.
Préchauffez la plancha. Déposez-y le Kippers entier coté peau et laissez griller 5 minutes.
Servez avec les rattes fendues en 2 et du beurre salé.

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