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Orphie grillée à la plancha

Plat
1 parts
10 min
10 min
moyen

Ingrédients

1

Matériel

Préparation

  • Le temps de préchauffer la plancha badigeonnez d'huile, salez, poivrez, et arrosez du jus d'un citron vert l'orphie préalablement vidée.
  • Déposez l'orphie sur un papier cuisson et posez sur la plancha à feu doux. Laissez cuire 10 minutes de chaque côté.
  • Mettez un peu de beurre dans les épinards pour accompagner.
  • Un petit vin blanc, un Muscadet.


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