Lasagne de coppa et de coeurs d'artichauts.

Name: Lasagne de coppa et de coeurs d'artichauts.
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: un paquet de pâtes à lasagne fraîches; deux grosses tranches de coppa,coupées en dés; une boite de coeurs d’artichauts; de la farine; 1 cuillère à soupe de beurre; du lait; du fromage rapé; sel; poivre et noix de muscade

Plat

facile

22 min

Ingrédients

un paquet de pâtes à lasagne fraîches
deux grosses tranches de coppa,coupées en dés
une boite de coeurs d’artichauts
de la farine
1 cuillère à soupe de beurre
du lait
du fromage rapé
sel
poivre et noix de muscade

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson12 min

D’abord, préparez une béchamel. A feu moyen, Faites fondre le beurre dans une casserole puis ajoutez de la farine, juste assez pour absorber le beurre fondu.
Ajoutez ensuite du lait, petit à petit. Attendez que la farine ait absorbé le lait avant d’en rajouter. Votre sauce doit s’épaissir puis s’allonger.
Une fois la quantité de sauce voulue obtenue, coupez le feu, et ajoutez le fromage râpé.
Jetez aussi dans la sauce chaude votre coppa en dés et enfin, vos coeurs d’artichauts en dés eux aussi.
Laissez poser un peu, pour que la coppa libère ses arômes. Ensuite goûtez et assaisonnez selon votre gout.
Préchauffez le four selon les instructions du paquet de lasagne. Montez votre lasagne; une couche de pâtes, puis une couche de sauce et on recommence. On finit par une couche de sauce, que l’on saupoudre encore de fromage râpé.
Enfournez pour le temps défini par le paquet de lasagne.

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MMiss Miaouw

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