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Lasagnes à la ratatouille et jambon cru

Plat
4 parts
30 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
10 feuilles de lasagne

25 à 50 cl de béchamel

8 tranches très fines de jambon cru

100 g de parmesan râpé



1 poivron rouge


1 oignon

ail, thym, laurier

Préparation

  • Préparez ensuite les lasagnes. Etalez une fine couche de béchamel dans le fond d'un plat.
  • Placez ensuite 2 feuilles de lasagne côte à côte. Ajoutez ensuite 1/4 de votre ratatouille, puis 2 tranches de jambon, une couche de béchamel, et une couche de parmesan. Répétez cette opération encore 3 fois.
  • Ajoutez ensuite 2 feuilles de lasagne, recouvrez bien de béchamel, pour ne pas que la pâte sèche à la cuisson, puis de parmesan râpé. Enfournez votre plat à 180 °C pendant 20 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge





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