Préparez ensuite les lasagnes. Etalez une fine couche de béchamel dans le fond d'un plat.
Placez ensuite 2 feuilles de lasagne côte à côte. Ajoutez ensuite 1/4 de votre ratatouille, puis 2 tranches de jambon, une couche de béchamel, et une couche de parmesan. Répétez cette opération encore 3 fois.
Ajoutez ensuite 2 feuilles de lasagne, recouvrez bien de béchamel, pour ne pas que la pâte sèche à la cuisson, puis de parmesan râpé. Enfournez votre plat à 180 °C pendant 20 minutes.
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