Manchons de poulet qui tue

Ingrédients

Préparer une marinade avec :

• du soyo (sauce de soja claire)
• 1 ou 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
• un dé de gingembre râpé
• un oignon et deux gousses d'ail réduits en purée
• 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide. (Attention, pas de sel!! Soyo déjà très salé...)
• des manchons

Préparation

• Cuire les manchons au four à 250° une trentaine de minutes.
• Préparer le marinade avec du soyo (sauce de soja claire), 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, un dé de gingembre râpé, un oignon et deux gousses d'ail réduits en purée et 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide.
• Laisser le poulet mariner dans cette préparation pendant quelques temps (au moins deux heures).

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