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Manchons de canard à l'orange

Plat
4 parts
10 min
45 min
facile
Voilà des saveurs qui se marient agréablement, une recette facile pour des manchons d'une tendresse à les dévorer !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
8 manchons de canard



1 cube de bouillon de volaille

20 cl de vin blanc

Préparation

  • Détailler les oignons assez finement.
  • Presser les oranges.
  • Dans une poêle à feu doux je fais revenir les oignons et réserver.
  • Etape 4 - Manchons de canard à l'orange
    Faire dorer les manchons de tous côtés et émietter le bouillon cube au-dessus. Mélanger bien, puis verser le vin blanc.
  • Baisser le feu et ajouter le jus d'orange.
  • Couvrir et laisser cuire pendant environ 45 minutes à feu tout doux.

Accord vin : Que boire avec ?

HermitageVallée du Rhone, Rouge
Nuits-St-GeorgesBourgogne, Rouge
Côte RôtieVallée du Rhone, Rouge





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