Manchons de canard à l'orange

Name: Manchons de canard à l'orange
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 manchons de canard; 3 oignons; 3 oranges; 1 cube de bouillon de volaille; 20 cl de vin blanc

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Plat

facile

55 min

Voilà des saveurs qui se marient agréablement, une recette facile pour des manchons d'une tendresse à les dévorer !

Ingrédients

8 manchons de canard
3 oignons
3 oranges
1 cube de bouillon de volaille
20 cl de vin blanc

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson45 min

Détailler les oignons assez finement.
Presser les oranges.
Dans une poêle à feu doux je fais revenir les oignons et réserver.
Faire dorer les manchons de tous côtés et émietter le bouillon cube au-dessus. Mélanger bien, puis verser le vin blanc.
Baisser le feu et ajouter le jus d'orange.
Couvrir et laisser cuire pendant environ 45 minutes à feu tout doux.

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MMarie89

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