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Wok de canard caramélisé à l'orange

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
424 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Pour la marinade : mettre dans un plat le miel, la sauce soja, le jus de l'orange et les graines de sésame.
    Ajouter les aiguillettes et bien mélanger l'ensemble et laisser marine 1 heure.
  • Faire chauffer un wok et ajouter les aiguillettes préalablement sans la marinade.
  • Quand les aiguillettes sont saisies, ajouter la marinade et faire réduire.
  • Vous pouvez servir en accompagnement du riz ou des carottes caramélisées.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)
Calories: 424Kcal
  • Glucides: 14.2g
  • Lipides: 20.7g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 43.3g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 14.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

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