Cuisses de canard à l'orange

Préparation

• Préchauffer le four à 200°
• Dans un plat allant au four, verser le 1/2 sachet de soupe à l'oignon gratinée. Ajouter le jus d'orange. Mélanger.
• Poser les cuisses de canard dans le plat et enfourner pendant pendant 1heure à 1 heure30 en arrosant avec le jus du plat toutes les 20 mn.
• Pendant ce temps, couper l'orange non traitée en tranches de 1/2 cm d'épaisseur. 30 minutes avant la fin de la cuisson , poser les tranches d'orange sur les cuisses de canard.
• Déguster avec du riz ou des navets caramélisés dans une poêle.