Petites pommes de terre au four

Ingrédients

• 1kg petites pommes de terre nouvelles
• 2 oignons nouveaux
• 2 gousse d'ail (écrasées)
• 5 gousses d'ail
• 5 noix de beurre
• 3 càs de câpres
• 3 càs d'huile d'olive
• 3 càs de persil frais (grossièrement coupé)
• 2 pincées de gros sel
• 3 càs d'aneth frais (grossièrement coupé)