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Pommes de terre croustillantes au four à la nigella

Plat
2 parts
5 min
20 min
facile
Ces pommes de  terre sont dorées et croustillantes à souhait. Un parfait délice.

Ingrédients

Nombre de parts: 2

de la semoule de blé très fine

beurre, huile

Préparation

  • Eplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux.
  • Verser les dans une casserole et recouvrir d'eau. Porter à ébullition .
  • Dès que l'eau bout éteindre le feu. Pendant ce temps préchauffer le four.
  • Mettre un grand plat dans le four avec du beurre et d'huile.
  • Egoutter les pommes de terre, remettre les dans la casserole et saupoudrer avec la semoule.
  • Mélanger puis verser dans le plat, l'huile doit être bien chaude.
  • Faites cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées. Assaisonner avec du romarin.
C Chez Zapbook

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

jo, 09/10/2018

Très Bonne et bien Croustillante;

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