Risotto aux asperges votez maintenant PrécédentSuivant Platmoyen30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 1 200 g de riz Arborio 500 g d’asperges 100 g de pignons de pin 1 oignon 20 cl de vin blanc sec 10 cl de crème liquide 80 g de parmesan râpé Huile de noisette Sel poivre 80 g de parmesan râpé 50 g de pignons de pin 2 cuillères à soupe de farine Quelques gouttes d’eau