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Scones salés aux tomates séchées et au cheddar

Plat
10 parts
15 min
20 min
facile
342 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 10
450 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

110 g de beurre


200 ml de lait

50 g de cheddar râpé

8 tomates séchées

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200° C .
  • Mélangez les ingrédients secs ensemble, ajoutez une pincée de sel.
  • Ajoutez le beurre en petits morceaux , intégrez le progressivement pour obtenir une pâte type chapelure.
  • Ajoutez les tomates séchées en petits morceaux et le fromage râpé.
  • Ajoutez l'oeuf et le lait progressivement pour obtenir une belle pâte homogène.
  • Étalez la pâte sur un plan fariné sur une épaisseur de 1,5 cm et découpez les scones à l'emporte pièce.
  • Badigeonnez un peu de lait sur le dessus et mettez les dans le four pour 10/12 minutes.
  • Nous aimons les manger tièdes soit pour accompagner une salade composée ou soit fourrés avec des tomates, du jambon cru.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 111g
Calories: 342Kcal
  • Glucides: 42.8g
  • Lipides: 12.6g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 10.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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