Ptitchef

Spaghettis aux calamars et champignons

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile
438 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 gr de spaghettis

300 gr de mélange de champignons forestiers(surgelés pour moi)

500 gr de blancs de calmars

1 1/2 gousses d'ail

100 ml de crème fraîche épaisse



sel et poivre

Préparation

  • Faîtes cuire les spaghettis selon votre mode de cuisson habituel.

    Détaillez les blancs de calmars en rondelles. Faîtes revenir les champignons décongelées dans un peu d'huile d'olive, ajoutez l'ail écrasé, le persil, salez et poivrez. Ajoutez les ronds de calmars et laissez cuire environ 10 minutes.

    Ajoutez la crème fraîche aux calmars et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

    Placez des spaghettis dans chaque assiette et versez l'accompagnement dessus.

    Bon appétit !!!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 293g
Calories: 438Kcal
  • Glucides: 34.2g
  • Lipides: 18.2g
  • Gras sat.: 8.6g
  • Protéines: 31.9g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc





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