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Spaghetti aux champignons et olives - Spaghetti funghi e olive

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Faites cuire les spaghetti dans une grande quantité d'eau salée frémissante jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
  • Mixez finement les champignons avec les olives et la gousse d'ail. Ajoutez le persil haché et mélangez.
  • Coupez les tomates en petits cubes et faites-les revenir dans une grande poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
  • Égouttez les spaghetti puis versez-les dans la poêle avec les tomates, ajoutez la crème de champignons et olives et mélangez bien.
  • Dressez dans 2 assiettes, ajoutez le parmesan râpé et servez immédiatement.

T That's Amore!

Photos

Spaghetti aux champignons et olives - Spaghetti funghi e olive, photo 1
Spaghetti aux champignons et olives - Spaghetti funghi e olive, photo 2
Spaghetti aux champignons et olives - Spaghetti funghi e olive, photo 3
Spaghetti aux champignons et olives - Spaghetti funghi e olive, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Pommard Bourgogne, Rouge





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